饮食健康

衡饮食和适量运动对于人们十分重要。均衡饮食是指选择多种类和适当分量的食物,以便能提供各种营养素和恰当热量去维持身体组织的生长,增强抵抗力和达致适中的体重。在进食时,应该按照“饮食金字塔”的分量比例进食及每天喝充足水分,以促进健康。

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小米粥的功效与禁忌
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小米粥的功效与禁忌

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小米粥是一种营养价值很高的健康食品,经常食用的话能起到健脾和胃、补血益气等功效,可直接熬煮食用,或者放入一些红枣、红豆等食材熬煮,但在平时中对于体质虚弱的人是不适合食...

小柿子和梨可以一起吃吗?
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小柿子和梨可以一起吃吗?

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通常情况下小柿子是能和梨子一起吃的,同时后会不会人体有什么影响,此外它们营养价值丰富,经常同吃后能起到润肠通便、美容养颜等功效,但最好是适量食用为宜,此外小柿子是不适合...

姑娘果要洗吗
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姑娘果要洗吗

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通常情况下姑娘果最好是要洗的,由于表面会有一层膜,同时顶部自然开裂成一条缝隙,所以为了安全起见,最好在食用的时候将其清洗干净,不仅口感好,且营养价值丰富,具有增加人体食欲,促...

如何正确勾芡
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如何正确勾芡

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在勾芡的时候,其淀粉的用量是直观重要的,可根据食材的性质和用量决定淀粉的多少,一般可在3~7克左右,同时在勾芡期间主要用大火,此外还要掌握勾芡的时机,但不要倒入过多的食用油,...

牛排做法
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牛排做法

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西红柿切块,西兰花切小朵,牛排拿出静置在厨房纸上10分钟,再将牛肉表面水分吸干,同时加入胡椒粉、微量盐。之后将牛排放入油锅中翻炒至2分钟,再翻面煎2分钟,最后将牛排盛入碗中,美...

牛排怎么做
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牛排怎么做

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牛排拿出静置在厨房纸上10分钟,再加入微量的盐、胡椒粉,同时将牛排正反面拍打均匀。之后加入适量橄榄油至表面涂抹均匀。将牛排放入油锅中翻炒至2分钟后,再翻面煎2分钟。最后...

牛排怎么煎
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牛排怎么煎

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牛排拿出静置10分钟后用厨房纸吸掉牛排表面水分,再加入微量的盐和胡椒粉,同时将正反面拍打均匀,之后涂抹适量橄榄油在其表面。将牛排放入油锅翻炒至2分钟,美味的牛排就完成了...

牛排几分熟
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牛排几分熟

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牛排有一分熟、三分熟、五分熟、七分熟以及全熟。将牛排拿出,静置在厨房纸上10分钟。加入微量盐、胡椒粉在菜板上,再把将牛排放入油锅中翻炒至2分钟,再翻面煎2分钟,美味的牛排...

煎牛排的做法
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煎牛排的做法

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西兰花切小朵,牛排拿出静置在厨房纸上10分钟,之后将牛肉表面水分吸干并加入微量的盐、胡椒粉。再将牛肉放入油锅中翻炒至2分钟,再翻面煎2分钟,美味的牛排就完成了。

煎牛排...

煎牛排的家常做法
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煎牛排的家常做法

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牛排拿出静置在厨房纸上10分钟后用厨房纸吸干牛肉表面水分,再加入微量的盐、胡椒粉将正反面拍打均匀,之后加入适量橄榄油至表面并涂抹均匀。最后将牛排放入锅中正反两面不断...

佛手瓜发芽吃了会中毒
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佛手瓜发芽吃了会中毒

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佛手发芽属于正常现象,食用后不会中毒危害身体。佛手瓜中含有丰富的营养物质,长芽可能会影响他的口感和营养价值,但是嫩芽及瓜都不含毒性,放置在温度较低的冰箱中可以保持它的...

佛手瓜能凉拌着吃吗
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佛手瓜能凉拌着吃吗

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佛手瓜可以凉拌食用,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素以及钙、铁、磷等矿物质,凉拌食用可以减少营养的流失,食用价值更高,另外凉拌的时候可以过水焯30~60秒,可以改善...

怎么去虾线
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怎么去虾线

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可在去掉虾线的时候,首先准备一个牙签,一只手拿着虾子,另一只手用牙签穿过虾头与虾身连接的第三个关节处,将其轻轻的旋转将里面的虾线挑出来,之后慢慢的将整个虾线往外拉,再切开...

怎么挑柚子
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怎么挑柚子

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在挑选柚子的时候,可以看柚子的外形判断好坏,好点的柚子应该是上尖下宽的,或者通过摸果皮进行区分,一般表面光滑有光泽的,或者呈半透明的状态说明质量好,也可以掂重量进行鉴别,若...

饺子的包法
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饺子的包法

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面粉倒入碗内,加水搅拌,和成面团。将面团搓成长条,切成小块,再将小块擀成薄圆形皮子。将饺子馅放入饺子皮内,根据需要捏成自己想要的形状,这样饺子就包好了。

包饺子的方法

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红皮无花果怎么吃
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红皮无花果怎么吃

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红皮无花果属于秋果,果皮厚,果实较甜可直接食用,或者做成果汁搭配蜂蜜食用。可以与肉类、蘑菇或玉米一起煲汤,或者清洗干净后切成碎块加入大米熬成粥食用。还可将其与梨子和冰...